A partire dai primi anni 2000, in Italia si è sviluppata una particolare tecnica di pesca volta alla cattura di un pesce d'acqua dolce conosciuto non tanto per il suo animo silenzioso, bensì per la forza bruta che scatena in combattimento. Lo storione, protagonista dell'articolo odierno, è stato un pesce che ha un po' rivoluzionato il panorama pescasportivo italiano.