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  La pesca sportiva: un'arte e una passione

  Pubblicato in: Tecniche di pesca

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  Le origini della pesca sportiva risalgono a tempi remoti, quando l'uomo iniziò a impiegare reti e canne per catturare pesci a fini alimentari. Con il passare del tempo, questa pratica si è evoluta, trasformandosi in uno sport capace di coinvolgere appassionati di ogni età. Nel XIX secolo, nel Regno Unito, si diffusero le prime forme di pesca sportiva, con la nascita dei primi club dedicati a questo hobby.

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  Troppo pesce straniero e “taroccato”: i suggerimenti

  Pubblicato in: Pesca

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  Negli ultimi anni, il dibattito sulla qualità del pesce consumato in Italia ha acquistato sempre più rilevanza. Molti consumatori segnalano una crescente presenza di pesce straniero, spesso di provenienza incerta, nei mercati e nei ristoranti del nostro Paese. Questa situazione ha generato un aumento della domanda di trasparenza e qualità, con un’attenzione particolare alla tracciabilità dei prodotti ittici. È fondamentale comprendere le dinamiche che caratterizzano questo settore e adottare...

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